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德国法国人长寿的秘诀就是长期吃大蒜

时间:2018-11-12     作者:大蒜【原创】   阅读

 

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   在很多人眼里,大蒜是调味的必备品,很多菜肴中若果少了大蒜就会淡而无味,有的喜欢大蒜的更是每天离不开大蒜,而远在欧洲的德国人更是一日三餐都离不开大蒜,每年8000吨的消耗量让德国排列榜首,世界上最爱吃大蒜的国家也诞生了。

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   德国人爱吃大蒜,不仅在面包里可以看见大蒜,他们还会用蒜头炸鱼以及做酸泥酒等等,很多不喜欢吃蒜的小伙伴可能有点忍不住了,不仅如此,德国人还将大蒜加入饭后甜点中,甚至连冰淇淋中也有大蒜的味道,家庭聚餐中最基本的一道菜肴就是大蒜香肠,以及受孩子们欢迎的大蒜奶酪火锅,根据《世界卫生统计》报告指出,德国人平均寿命竟然高达81岁,而他们说自己长寿的秘诀除了平时要多散步,运动之外,还有非常重要的一点就是吃大蒜,走咋德国的街上你会发现很多和大蒜相关的店铺,有的直接就是大蒜参观和大蒜专卖店,世界上最古老的“大蒜节”也诞生在德国,每年的大蒜皇后穿着卡通的大蒜外套到各地宣传,目的就是让全民了解大蒜的好处,由于德国人钟爱大蒜,还开设了大蒜研究所,专门研究大蒜的饮食和药理作用,大蒜含有400多种有效成分,对疏通血管和防治心血管疾病等有着显著疗效,因此在德国很多药房也能买到大蒜保健品。

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   法国人也很喜欢吃大蒜,在很多人敬而远之的鹅肝,奶酪,炸牛排等等,都是法国人喜爱的食品,但是由此引发的疾病却很少,他们认为就是法国菜肴中含有大蒜,大蒜奶油焗蜗牛更是法国的名菜,它可以释放出硒和其他抗菌性营养物质,不得不说世界各地都有爱好这样食物的人们,

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