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印度遍地是牛却无人敢吃 这是为什么?

时间:2021-06-07     作者:小白【原创】   阅读

印度5亿头牛泛滥成灾,当地人不敢杀也不敢吃,却想出口我国。在我们国家牛既是从事劳动生产的得力助手,也是餐桌上令吃货垂涎的美食。在印度牛的地位甚至超越了人,在印度牛被分为三六九等,其中地位最高的是瘤牛,它是一种神圣而又尊贵的动物,也是繁殖后代的象征,被当地人尊称为圣牛排名其后便是水牛和黄牛了。

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一直以来,生病寻医的思想已经在我们的脑海中根深蒂固,但印度人却坚信喝牛尿吃牛粪能够祛除厄运,也能强身健体包治百病。所以本着有病治病没病强身的原则,他们都会喝牛尿。在印度杀牛可是一个重罪,可以直接判刑,即使是随便对牛进行驱赶或拿鞭子抽两下,邻居看到都会数落你,说你不尊重神灵。每年印度人也会为牛特意准备规模宏大的敬牛节,表示对神灵的敬畏和尊重!在不吃不杀的前提下,印度牛的数量急剧飙升!

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据当地统计,目前印度有近5亿只牛,其中也包括大量的流浪牛,为了能让它们有个舒适的居住场所,国家斥资为流浪牛修建养老院,还有300人供其吃喝,还会给每头牛每天发4块钱的伙食补贴保障他们的生存基础,甚至建立专门给牛看病的医院,如此高的规格待遇却是不少人无法拥有的。

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估计很多人都不会想到如此尊奉牛的国家,也是出口牛肉的大国。印度的种姓制度观念很强,不仅是人就连牛也要分等级。能够被人尊重礼让的牛,只有地位最高的瘤牛,吃的喝的都是最高规格的,而被送进屠宰场的牛便是水牛。为了解决牛泛滥的问题,印度人把目光看向中国。我国每年消耗的牛肉量并不是一个小数目,印度牛的数量众多,价格也相对低廉,要是拉回国内也足够中国吃货吃上好一阵了。


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